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糖尿病克服マンモスサラダ🫜
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糖尿病克服マンモスサラダ🫜-レシピのメイン写真

糖尿病克服マンモスサラダ🫜

tonton041
tonton041 @cook_40129091

HbA1c15%からの糖尿病が、
これを食べ続けることで、
薬を飲まず、改善できています。
詳しくは、プロフィールを参照して下さい

改良しました。
まず、一見お楽しみ下さい😊

HbA1c15%からの糖尿病が、
これを食べ続けることで、
薬を飲まず、改善できています。
詳しくは、プロフィールを参照して下さい

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まず、一見お楽しみ下さい😊

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糖尿病克服マンモスサラダ🫜

tonton041
tonton041 @cook_40129091

HbA1c15%からの糖尿病が、
これを食べ続けることで、
薬を飲まず、改善できています。
詳しくは、プロフィールを参照して下さい

改良しました。
まず、一見お楽しみ下さい😊

HbA1c15%からの糖尿病が、
これを食べ続けることで、
薬を飲まず、改善できています。
詳しくは、プロフィールを参照して下さい

改良しました。
まず、一見お楽しみ下さい😊

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材料

10食分
  • キャベツ 2個
  • ミニトマト 10個以上
  • 卵 6個
  • ほうれん草 3束
  • にんじん 3本
  • ブロッコリー 一房
  • 玉ねぎ 3個
  • 魚肉ソーセージ 6本
  • きくらげ 約30g
  • きのこ(ぶなしめじ等) カット3袋
  • 大根 1/2本
  • ワカメ 約25g
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作り方

  1. 1

    まず、材料を準備する。(買い物運搬が大変なので、宅配などを利用されても。)

    • 糖尿病克服マンモスサラダ🫜作り方1写真
  2. 2

    たまご、ほうれん草、きのこ類を茹でます。ミニトマトも洗っておきましょう。

    • 糖尿病克服マンモスサラダ🫜作り方2写真
    • 糖尿病克服マンモスサラダ🫜作り方2写真
  3. 3

    ワカメときくらげは水で戻します。

    • 糖尿病克服マンモスサラダ🫜作り方3写真
  4. 4

    キャベツ、にんじん、玉ねぎは(随時スライサーを使用)、魚肉ソーセージはカットしましょう。

    • 糖尿病克服マンモスサラダ🫜作り方4写真
  5. 5

    ブロッコリーは房と茎に分けて、600Wで6分レンチンします。(茎は食べやすくカットします)

    • 糖尿病克服マンモスサラダ🫜作り方5写真
  6. 6

    食材の切り方などは、写真のように、食べやすく、決まりはありません😊スライサーにキャベツからどんどんスライスしていきます

    • 糖尿病克服マンモスサラダ🫜作り方6写真
    • 糖尿病克服マンモスサラダ🫜作り方6写真
    • 糖尿病克服マンモスサラダ🫜作り方6写真
  7. 7

    茹でてカットした食材を大きなカゴに入れまぜます。食材を処理できたら、ジップロックに等分して分け、ミニトマトも分配します

    • 糖尿病克服マンモスサラダ🫜作り方7写真
    • 糖尿病克服マンモスサラダ🫜作り方7写真
  8. 8

    個別にまとめて冷蔵庫へ。出来上がりです❣️

    • 糖尿病克服マンモスサラダ🫜作り方8写真
    • 糖尿病克服マンモスサラダ🫜作り方8写真
    • 糖尿病克服マンモスサラダ🫜作り方8写真
  9. 9

    • 糖尿病克服マンモスサラダ🫜作り方9写真

コツ・ポイント

糖尿病の方向けですが、ダイエット中の方にも満足できる一品になると思います。いろいろ労力はかかりますが、治療の一環としてなので、です。
これにより、薬が飲まなくてよくなりました。
ドレッシングは、ノンオイルのものを。
よかったらご参考に😊

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tonton041
tonton041 @cook_40129091
2025/05/26 08:18に公開
ご覧下さりありがとうございます😊ここ最近では、糖尿病になってしまった主人を料理と本人の努力で克服し、更に料理に向き合って生活しています。料理をしている時、本当の自分になれます。因みに糖尿病ですが、どんな自助努力かといいますと、毎日1万歩以上のウォーキングで、朝ープロテイン➕サラダ昼ーサラダ➕納豆夜ーサラダ➕おかず➕ご飯(60〜80g)このサラダというのが、挙げてますマンモスサラダです🥗*週に一回、チートデーを設け、好きなものを好きなだけ食べるこのような生活を経て、体重20キロ減と、糖尿病克服に至りました。私も料理の楽しさをいみじくもお伝えできたら、と思っています♪作り手の私は自慢ではありませんが、血液検査で主人共々悪いところなし。皆さまに日々感謝🙏✨ありがとう😊
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 キノコ ワカメ にんじん キクラゲ キャベツ ほうれん草 ミニトマト ブロッコリー 魚肉ソーセージ ぶなしめじ 卵 玉ねぎ

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