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豚こまの梅大葉唐揚げ
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豚こまの梅大葉唐揚げ-レシピのメイン写真

豚こまの梅大葉唐揚げ

wゆうママっち
wゆうママっち @cook_40132863

家族から大好評♡
いつもと違う唐揚げにしたい方におすすめです!

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豚こまの梅大葉唐揚げ

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材料

  • 豚こま 400g
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★大葉 10枚
  • ★梅チューブ 20g
  • ★にんにくチューブ 小さじ2
  • ★生姜チューブ 小さじ2
  • ★白ごま 大さじ1
  • 揚げ油 適量
  • ◎片栗粉:小麦粉 1:1
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作り方

  1. 1

    豚こまを袋か、ボールにいれる。

  2. 2

    大葉を刻む。ハサミで切ってもオッケー。

  3. 3

    ❶に★を全て入れ、揉んで、混ざったら冷蔵庫に入れて1時間以上は置いておく。

    • 豚こまの梅大葉唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    片栗粉、小麦粉を1:1で容器にいれる。

  5. 5

    ❸を丸めて❹をつける。

  6. 6

    油で揚げて、火が通ったらできあがり。

    • 豚こまの梅大葉唐揚げ作り方6写真

コツ・ポイント

梅はチューブでも梅を刻んででもどちらでもオッケーです!

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wゆうママっち
wゆうママっち @cook_40132863
2025/05/26 08:46に公開
料理大好きです!最近時間ができたので、レシピ投稿再開しました。節約レシピ、簡単レシピ、子どもが喜ぶごはんレシピを投稿していきたいなと思っています♡フォローやつくれぽ嬉しいです♡よろしくお願いします!
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から揚げ うめ 大葉 片栗粉 酒 豚こま 小麦粉

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