玄米クリームえびグラタン

asshy0427
asshy0427 @cook_87893015

オーサワの有機絹ごし玄米クリーム使用
乳製品を使わないグラタンです

玄米クリームえびグラタン

オーサワの有機絹ごし玄米クリーム使用
乳製品を使わないグラタンです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2名分
  1. オーサワの有機絹ごし玄米クリーム 1パック
  2. 豆乳orオーツミルクorアーモンドミルク 200cc
  3. しめじ 1/2パック
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 茹でブロッコリー 適量
  6. 冷凍えび 適量
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 小麦粉 大さじ2
  9. 顆粒コンソメ 小さじ2〜
  10. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎ、えび、しめじを焦がさないようによく炒める

  2. 2

    玉ねぎにしっかり火が通ったら、小麦粉を入れ馴染ませる

  3. 3

    オーサワ有機絹ごし玄米クリームと豆乳、顆粒コンソメを入れ、焦がさないようにとろみがつくまで煮る。最後塩胡椒で味を整える。

  4. 4

    オーブン可能な器に流し、茹でブロッコリーとピザチーズを適量散らす

  5. 5

    200度のオーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く10分〜15分様子を見ながら

コツ・ポイント

焦がさないこと!
グルテンフリーにしたい場合は米粉で代用
又は無くても玄米クリームのとろみだけでもグラタン風になります!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
asshy0427
asshy0427 @cook_87893015
に公開
美味しくてヘルシーなお料理レシピを考えることが好きです♪趣味はスパイス集め♡
もっと読む

似たレシピ