空豆入りポテトサラダ

Gonbao @gonbao
市販のポテサラを使い作った、空豆入りポテトサラダです。簡単そうで意外と手間がかかるのがポテトサラダです。市販品を使ってアレンジしました。
参考レシピ:
そら豆のポテサラ|ELLE gourmet [エル・グルメ]
https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-recipes/a32429708/6440/
空豆入りポテトサラダ
市販のポテサラを使い作った、空豆入りポテトサラダです。簡単そうで意外と手間がかかるのがポテトサラダです。市販品を使ってアレンジしました。
参考レシピ:
そら豆のポテサラ|ELLE gourmet [エル・グルメ]
https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-recipes/a32429708/6440/
作り方
- 1
空豆はフライパンで2分程度乾煎りし、余熱が取れたら皮を剥いておく。
- 2
ベーコンはフライパンでカリカリになるまで炒める。
- 3
ポテサラに、空豆とベーコンを加え混ぜ合わす。
- 4
お皿に盛り付け、胡椒を摺り下ろしパセリを散らせば出来上がり。
コツ・ポイント
できるだけシンプルなポテサラを使うと良い。
空豆は冷蔵庫から出した物を使ったためかやや硬かったので、電子レンジで600W、30秒追加加熱した。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24770575