作り方
- 1
鍋にとうもろこしを入れ、水をヒタヒタになるくらいに入れる。※水は分量外：とうもろこしがかぶるくらい
- 2
火をつけ、沸騰してから3分茹でる。
- 3
茹でている間に塩水を作る。とうもろこしが入るくらいの容器に水１Lと塩大さじ２を入れよく混ぜておく。
- 4
茹で上がったとうもろこしを3の塩水にくぐらせる。
- 5
水気を切って召し上がれ！すぐに食べない場合はラップに包んで冷蔵庫で保存。
コツ・ポイント
水から茹でるとぷりぷり食感、沸騰した湯から茹でるとしゃきしゃき食感になります。
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本当に簡単な方法なのに、とうもろこしがシワにならず、プリプリ＆ジュージーに茹でられます♪ （←茹でて１日目のものです）
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その他のレシピ
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