アプリでひらく作り方
- 1
鍋に、水を入れます。豚しゃぶ用の肉を一枚づつ剥がして、入れます。
- 2
火をかけて、白だしを、適当にいれて煮ます。余り長く煮ると固くなるので❗
- 3
火が通ったら、ザルにあげて、水気を切ります。
- 4
お皿に盛ります。お好みで、ポン酢、ゴマだれで！
- 5
ネギ、多めで！
コツ・ポイント
白だしが、味を良くしてくれます❗ネギはお好みで、たくさん乗せて一緒に食べると美味しいです。
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