にんじんとりんごの冷たいポタージュ
レシピストックマート @recipe_stock_mart
作り方
- 1
にんじん、玉ねぎは薄切りにする。りんごはいちょう切りにする。
- 2
鍋にバターを溶かし、にんじんと玉ねぎを炒める。しんなりしたら水1カップを加えて煮、Aで調味する。
- 3
ミキサーに粗熱がとれた②、りんご、牛乳を入れて攪拌する。
- 4
お好みの冷やし加減で、器に盛りりんごを飾る。
- 5
▼レシピ開発
スタジオウィッシュ～人々を笑顔にする「食シーン」をお届けします～
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コツ・ポイント
▼調理時間
約25分
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