作り方
- 1
袋にきな粉、片栗粉、塩を入れてシャカシャカ振る
- 2
デーツを包丁で細かく刻んで入れる
- 3
米油を入れて揉んだり振ったりして混ぜる合わせる
- 4
牛乳を入れて揉んでまとめていく（まとまりにくければ牛乳を5gずつ足してみて下さい）
- 5
高さ2〜3cmの四角い形を作って袋をやぶいて包丁でカットする カットしたクッキーに楊枝で穴を開けてみました
- 6
オーブンシートに並べて160度15分位焼く
コツ・ポイント
焼いた後クッキーがもろいのでよく冷ましてからさわって下さい 冷めたらクッキーの甘さがよくわかります 牛乳と合います❤️
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