醤油＆かつおぶしが香る和風アボカドサラダ
デパートの惣菜がおいしかったので、原材料にあるものを使って再現。かつおぶしが良い仕事をする！
作り方
- 1
アボカドを角切りに。
- 2
醤油はひとまわし。アボカドの周りに醤油がまとわりつくくらい。
- 3
マヨネーズ、すりごま、かつおぶしを入れて混ぜる。塩で味を整える。
- 4
のりを混ぜ込む。トッピングにも。
コツ・ポイント
しらすを足すときは塩は入れない。
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