卵とワカメの鶏がらスープ
🧑🏻🍳ももちゃん @cooking_momom
中華料理に合わせるときなど、お味噌汁じゃない汁物が欲しいときにお勧めの簡単スープです。
卵とワカメはお味噌汁も良いですけどね。
-2025.03.21.fri.
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に水とワカメを入れて
- 2
わかして
- 3
その間に卵をといて
- 4
お湯が湧いたら卵を入れてささっと混ぜて
- 5
完成です！！
コツ・ポイント
見てわかる通り、今回はあまり卵を入れてからかき混ぜていません。大きくてぶりぶりした卵は食べ応えがあっていいよね。
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