魯肉飯

ま
@cook_112741894

鶏もも肉でルーローハン

魯肉飯

鶏もも肉でルーローハン

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材料

  1. 鶏もも肉 300g
  2. しめじ 1株
  3. たまねぎ 半分
  4. 塩コショウ 適量
  5. 砂糖 大1
  6. 大3
  7. 醤油 大2
  8. オイスターソース 大1
  9. にんにくチューブ 適量
  10. ダシダ 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎ、しめじをみじん切りにして炒める

  2. 2

    たまねぎが飴色になったら鶏もも肉を入れ、焼き色がつくまで炒める

  3. 3

    調味料を入れて煮詰める(お好みでゆで卵をいれる)

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自分用記録基本的に味見して調味料を足していくので、正確には覚えておらず大まかなレシピです
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