簡単大根とソーセージ炒め〜胡椒チーズ〜

Name: 簡単大根とソーセージ炒め〜胡椒チーズ〜
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/8本; ソーセージ 2〜3本; ごま油 小さじ1; 塩 少々; 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ0.5; クミン 少々; 胡椒 お好みの量; 粉チーズ お好きなだけ

Tai’sキッチン @cook_40296307

大根に粉チーズが意外とマッチ！
簡単なのに箸が止まらないおつまみ、副菜です。
クミンがいい仕事してくれますが、無くても大丈夫！
お家にあるスパイスで代用可能です！

簡単大根とソーセージ炒め〜胡椒チーズ〜

Tai’sキッチン @cook_40296307

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材料

2人分

大根 1/8本
ソーセージ 2〜3本
〜調味料〜
ごま油小さじ1
塩少々
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ0.5
クミン少々
胡椒お好みの量
粉チーズお好きなだけ

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作り方

1

皮を剥いた大根を5mm幅に輪切りにし、縦に同じ幅くらいに切る。(野菜スティックみたいな形で！)
2

ソーセージを斜めに4〜5等分になるようにスライスする
3

フライパンにごま油を引いて中火で大根を炒める
4

軽く焼き目がついたら、ソーセージを加え、塩、鶏がらスープの素(顆粒)を入れて、軽く混ぜながら炒める
5

大根に火が通ったら胡椒、クミンを振り、全体に混ざったら火を止めお皿に盛る
6

上から好きなだけ粉チーズをかけたら完成♪

コツ・ポイント

クミンは無くても大丈夫です。
ガーリックパウダーや、ガラムマサラ、タイムなどなど家にあるスパイスがあれば、代用可能です！

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つくれぽ

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Tai’sキッチン @cook_40296307

2025/06/05 01:31に公開

「時短/手抜き/美味」な創作アレンジ、ダイエット料理がメインになります♪♪つくれぽやイイネも頂き、見てくださる方々、いつもありがとうございます！皆様の美味しかった！やご指摘を受けて日々成長しています♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　皆さんの食を少しでも華やかに賑やかにできたら良いなと思ってます♫ 2020.03〜

このレシピのキーワード

炒めもの大根ソーセージクミン

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