作り方
- 1
ビニール袋に米粉、豆腐、粉チーズ、塩、ハーブ、ベーキングパウダー、油は大さじ2/3ほど入れ、豆腐を潰しながらよく混ぜる
- 2
1にとろけるチーズを入れて混ぜ、14等分にして丸める
- 3
表面に軽く油(残り大さじ1/3)を塗り、180℃のオーブンで20分焼く
コツ・ポイント
ガーリックや少しアガペシロップを入れても美味しいです。
油はオリーブオイルを使用していますが、お好みでどうぞ。
オーブンはあらかじめ予熱しておきましょう。
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