玉ねぎだけ☆カルボナーラ風チーズパスタ

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

具材は玉ねぎだけ!シンプルだけど美味しいカルボナーラ風クリームパスタ

玉ねぎだけ☆カルボナーラ風チーズパスタ

具材は玉ねぎだけ!シンプルだけど美味しいカルボナーラ風クリームパスタ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. パスタ 200g程度
  3. チーズ(シュレッドチーズ又は粉チーズ) 50g程度
  4. 生クリーム 100㏄
  5. 卵黄 1個分
  6. 塩・胡椒(粗挽きだとより良き) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにしておく。パスタは表示に従い、玉ねぎと一緒に茹で(お湯分量外)ザルなどで水気を切っておく

  2. 2

    ①にチーズを加え余熱で溶かすように絡めてから◯を加え、塩・胡椒で味を整える

  3. 3

    好みで塩・胡椒を整えて完成

コツ・ポイント

玉ねぎは薄切りにするとパスタの茹で時間でちょうど良い感じに火が通ります。チーズはパスタの余熱で溶かし絡めるので、パスタがまだ温かいうちに手早く!新玉ねぎだとより美味しいです☆

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
に公開
❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
もっと読む

似たレシピ