ビビンバ

Name: ビビンバ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛こま切れ肉 300g; 大豆もやし 1袋; 小松菜 1束（200g）; 赤パプリカ 1/2個; 粒コーン 50g; 白菜キムチ 100g; 温かいご飯 800g; 卵 3個; ごま油 大さじ2; おろしにんにく 1片分; しょうゆ 大さじ2; みりん 大さじ2; コチュジャン 大さじ1; ごま油 大さじ1; おろしにんにく 1片分; 白すりごま 大さじ2; うす口しょうゆ 大さじ1; 塩、こしょう 各少々

レシピストックマート @recipe_stock_mart

ビビンバ

レシピストックマート @recipe_stock_mart

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

牛こま切れ肉 300g
大豆もやし 1袋
小松菜 1束（200g）
赤パプリカ 1/2個
粒コーン 50g
白菜キムチ 100g
温かいご飯 800g
卵 3個
ごま油大さじ2
A
おろしにんにく 1片分
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
コチュジャン大さじ1
ごま油大さじ1
B
おろしにんにく 1片分
白すりごま大さじ2
うす口しょうゆ大さじ1
塩、こしょう各少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

牛肉はAをもみ込む。
2

小松菜はざく切り、赤パプリカは半分に切って薄切りにする。
3

ホットプレートを200℃に熱してごま油大さじ1をひき、②、大豆もやしをサッと炒め、水1/4カップ（分量外）を加えて
4

蓋をし、蒸し焼きにする。しんなりとしたらBで調味し、いったん取り出す。①を入れて炒め、火が通ったら取り出す。
5

残りのごま油を熱し、ご飯を入れて炒め、広げる。低温にして④、粒コーン、キムチ、卵をのせ、かき混ぜていただく。
6
▼レシピ開発
スタジオウィッシュ
～人々を笑顔にする「食シーン」をお届けします～

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

レシピストックマート @recipe_stock_mart

2025/06/09 01:45に公開

私たちは、お客様とともにおいしい価値や関係を生みだすコミュニケーションデザインの会社です。お客様のビジネスをもっとおいしく。生活者をしあわせに。いっしょにおいしそうなストーリーをつくりませんか。◎コミュニケーションデザインカンパニー『ANDCOCO株式会社』https://andcoco.co.jp/?utm_source=cookpad&utm_medium=sociall◎こちらでレシピ+料理画像の素材を販売中https://andcoco.co.jp/rsm/

このレシピのキーワード

ビビンバ小松菜牛細切れ卵コチュジャンまめもやしご飯

似たレシピ

その他のレシピ