ヤンニョムちくわ★

mi*wa
mi*wa @cook_40063237

コチュジャンの分量で辛さ調整ができる♪
辛~い食べ物が好きな方はぜひ☆

ヤンニョムちくわ★

コチュジャンの分量で辛さ調整ができる♪
辛~い食べ物が好きな方はぜひ☆

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材料

4人分
  1. ちくわ 大3本
  2. コチュジャン 大さじ2
  3. ★ケチャップ 大さじ2
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★醤油 小さじ1/2
  7. いりごま 適量
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ★のヤンニョムのタレを混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ちくわは斜め切りにし、ごま油(小1)を敷いたフライパンで加熱する。

  3. 3

    ちくわに焼き色がついたら、火を弱め★のタレを混ぜ合わせ火を消す。

  4. 4

    いりごまを振り混ぜて、器に盛って完成!

コツ・ポイント

玉ねぎのくし切りとか入れてもおいしいかも◎[2]でちくわと一緒に加熱。

辛いのがそこまで得意ではない方は、コチュジャン大さじ1からスタートしてみてください☆
得意な方はコチュジャン大さじ3

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