ズッキーニはフライパンで油多めで焼きます。

ズッキーニは焼けたら耐熱皿にひき敷きます。

次にナスをフライパンに油を入れて焼きます。焼けたらズッキーニのナスの上に乗せます。お好みでマヨネーズを間に挟みます

ナスの上に焼き肉のタレをかけて、マヨネーズを乗せてトマトを乗せます。今回プチトマトがあったので半分に切って乗せました。

最後にとろけるチーズを乗せてオーブンで焼きます。200度で10分から15分くらい。