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豚天
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豚天-レシピのメイン写真

豚天

アヒル隊長
アヒル隊長 @cook_41129201

天ぷらひらおの豚天が好きで作りました
大根おろしと天つゆで

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材料

2人分(他の天ぷらも一緒に作るときの量)
  • 薄切り豚ロース 100g
  • コツのいらない天ぷら粉(無いなら小麦粉と卵) 適量
  • 塩こしょう 適量(多めにOK)
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作り方

  1. 1

    豚ロースはそのままの大きさでも半分の大きさでもOK

  2. 2

    コツのいらない天ぷら粉を要領通り作ったら、塩こしょうを気持ち多めに入れる

  3. 3

    豚ロースを2⃣にくぐらせ油で揚げれば完成

コツ・ポイント

豚天オンリーでいくなら200gくらいあってもいいかも。

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アヒル隊長
アヒル隊長 @cook_41129201
2025/06/16 12:56に公開
超簡単がモットー自炊メモ
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このレシピのキーワード

卵 テンプラ粉 豚ロース 小麦粉

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