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(冷)おろしきつねうどん
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(冷)おろしきつねうどん-レシピのメイン写真

(冷)おろしきつねうどん

ズー©︎
ズー©︎ @cook_40287038
🤫山.川.田.ありの田舎♡

ダシをあっさりと仕上げて、冷蔵庫で冷たくしました。#パパッと作れる夏のお昼ご飯

ダシをあっさりと仕上げて、冷蔵庫で冷たくしました。#パパッと作れる夏のお昼ご飯

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(冷)おろしきつねうどん

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ズー©︎ @cook_40287038
🤫山.川.田.ありの田舎♡

ダシをあっさりと仕上げて、冷蔵庫で冷たくしました。#パパッと作れる夏のお昼ご飯

ダシをあっさりと仕上げて、冷蔵庫で冷たくしました。#パパッと作れる夏のお昼ご飯

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材料

3人
  • 大根おろし 1/3
  • 小葱 3〜4本
  • うどんあげ 3枚
  • 白ごま(お好みで) 適量
  • 天かす(お好みで) 適量
  • ダシ
  • ⭐︎水 300cc
  • ⭐︎ほんだし 大さじ1
  • ⭐︎麺つゆ 大さじ5
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作り方

  1. 1

    鍋に⭐︎の調味料を入れて、沸騰したら冷まして冷蔵庫へ入れます。『鍋に氷水入れて一回冷まして冷蔵庫へ』

    • (冷)おろしきつねうどん作り方1写真
    • (冷)おろしきつねうどん作り方1写真
    • (冷)おろしきつねうどん作り方1写真
  2. 2

    大根おろし、細ネギ、あげ1人1枚準備。うどんを湯がきザルにあげ流水で洗い、器に盛り付け、冷ましてたダシと具材をのせ完成。

    • (冷)おろしきつねうどん作り方2写真

コツ・ポイント

ダシは朝イチに作って、しっかり冷蔵庫で冷やし、お昼には冷たくなり夏にいいです。

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ズー©︎
ズー©︎ @cook_40287038
2025/06/21 08:48に公開
🤫山.川.田.ありの田舎♡
ズーのたまに更新する一言日記↓しーちゃん。9月30日の事です。娘が発熱で今朝は下がりました。朝ご飯を昨夜から検索してたら、しーちゃんのレンジにお任せ❤️洋風❤️卵とじ❤️が気になり♡夜な夜なレシピ工程と皆様のつくれぽを見ながら作りました😃これは…優しい味で.ほっこりして、思わず涙腺が…。しーちゃん頑張ってる💪きっと皆様に良い報告を♡と1人で今考えてました。つくれぽを送るか…悩んでたズー。気持ちが抑えきれなかった😭ご馳走様でした😋はじめまして。元々は「クックズボラ飯」と言うネームでしたが、ズー©︎とあだ名を付けていただき改名いたしました٩( ᐛ )و⭐︎家族4人暮らしです。⭐︎上はJKで🍱を毎日作ってます。⭐︎下は部活動奮闘中で週末🍱の日も。⭐︎私は仕事時間は14時までなので、お昼は食べたり、何も食べずの日も。その分.朝食&週末に食べてます🤣⭐︎主人は週末は自由時間が欲しいと...家におりませんので、おやつなどの写真は、私と子供達の分を載せております。仕事柄ストレス発散したいと😂⭐︎週末は🍞が多いです。🌟Myレシピの『本日のMyベーカリー』第2弾よろしくお願いします。🌟大葉シリーズが沢山増えてきました。🌟トースト.レシピも沢山増えたので、是非検索してみて下さいね。⭐︎左目視力が低下したため、「いいね」スタンプを押すことを控えさせていただきます🙏⭐︎体調に波がありレポ返事遅れます🙏このような状況ではありますが、今後ともよろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

うどん 大根おろし こねぎ あげ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24835622
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