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(冷)おろしきつねうどん
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(冷)おろしきつねうどん-レシピのメイン写真

(冷)おろしきつねうどん

ズー©️
ズー©️ @cook_40287038
🤫山や田や川や蛍も見えるど田舎。

ダシをあっさりと仕上げて、冷蔵庫で冷たくしました。

ダシをあっさりと仕上げて、冷蔵庫で冷たくしました。

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(冷)おろしきつねうどん

ズー©️
ズー©️ @cook_40287038
🤫山や田や川や蛍も見えるど田舎。

ダシをあっさりと仕上げて、冷蔵庫で冷たくしました。

ダシをあっさりと仕上げて、冷蔵庫で冷たくしました。

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材料

3人
  • 大根おろし 1/3
  • 小葱 3〜4本
  • うどんあげ 3枚
  • 白ごま(お好みで) 適量
  • 天かす(お好みで) 適量
  • ダシ
  • ⭐︎水 300cc
  • ⭐︎ほんだし 大さじ1
  • ⭐︎麺つゆ 大さじ5
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作り方

  1. 1

    鍋に⭐︎の調味料を入れて、沸騰したら冷まして冷蔵庫へ入れます。『鍋に氷水入れて一回冷まして冷蔵庫へ』

    • (冷)おろしきつねうどん作り方1写真
    • (冷)おろしきつねうどん作り方1写真
    • (冷)おろしきつねうどん作り方1写真
  2. 2

    大根おろし、細ネギ、あげの具材を準備し、うどんを湯がき流水で洗い器に盛り付け、冷ましてたダシと具材をのせ完成。

    • (冷)おろしきつねうどん作り方2写真
  3. 3

    こちらのみょうが、おくら入りレシピも夏に美味です。ID 20915306

    • (冷)おろしきつねうどん作り方3写真
  4. 4

    天ぷらも美味です。

    • (冷)おろしきつねうどん作り方4写真

コツ・ポイント

ダシはしっかり冷蔵庫で冷やすと冷たくて夏にいいです。

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ズー©️
ズー©️ @cook_40287038
2025/06/21 08:48に公開
🤫山や田や川や蛍も見えるど田舎。
初めまして、ズー©︎と申します。もともとは「クックズボラ飯⭐︎」というニックネームを使用しておりましたが、あだ名を付けていただいたことをきっかけに、改名いたしました👏©︎←この字は、まるしーと打てば出てきます。ど田舎育ちの4人家族です。平日は仕事をしている為、夕方以降に拝見しますが、睡魔との戦いです😪💤誤字が多く...間違えて送信する事もある、うっかり者の私です🙏レシピの感想やアレンジ方法などを、ぜひ、つくれぽにてお寄せいただけたら嬉しいです。 『次回の参考として作りたいです』気づけば、私の朝パンはこれに…レポを沢山いただき、ありがとうございます😍すごく嬉しいです。5月15日最近いいね👍スタンプを皆さんに押せてなくて申し訳ないです😭💧20日大葉を使ったレシピ.大葉香るレシピが沢山増えました。このような私ですが、どうぞよろしくお願いします☺︎令和8年5月記録
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このレシピのキーワード

うどん 大根おろし こねぎ あげ

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