きゅうりたっぷり♪ローカーボそうめん

yummysunny @yoko_an
そうめんって食べやすいから、思ったよりするするっといっちゃいますよねー。
1束じゃ物足りず、いつも2束食べたくなる。
そこをきゅうりでストップ!!!
ローカーボです。
炭水化物抑えて糖質オフしようと頑張る方に!
たっぷり小ネギを入れためんつゆも満足感をアップさせます。
きゅうりたっぷり♪ローカーボそうめん
そうめんって食べやすいから、思ったよりするするっといっちゃいますよねー。
1束じゃ物足りず、いつも2束食べたくなる。
そこをきゅうりでストップ!!!
ローカーボです。
炭水化物抑えて糖質オフしようと頑張る方に!
たっぷり小ネギを入れためんつゆも満足感をアップさせます。
作り方
- 1
お湯を沸かし、お酢を加えてそうめんを表示時間通りに茹でる。
- 2
そうめんを冷水でしっかりと洗い、水気を切る。
- 3
きゅうりを千切りスライサーで切る。
※包丁で千切りしてもいいですが、千切りスライサーなら細く切れて、ほんの数秒です。 - 4
そうめんにきゅうりを混ぜ合わせる。
- 5
麺つゆを表示の配合で割る。小ネギを加える。
- 6
そうめんときゅうりを器に盛り、麺つゆとわさびを添えて完成。
- 7
※うまうま
コツ・ポイント
お酢を入れるとそうめんがくっつかず、さっぱりとした味わいになります。
きゅうりはスライサーの出来上がりを見ながら、好みの量を千切りしてください。
※写真は1/2本です。
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