作り方
- 1
むき枝豆を電子レンジで規定時間解凍して、ザルに上げて水気を切る
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- 2
生地の材料をボウルに入れて混ぜ合わせて、①の枝豆も加える
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- 3
フライパンに少し多めに油をしいて中火で加熱して、②の生地をスプーンで丸く落とす
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- 4
焼け目がついて生地が固まったら裏返して両面にしっかり焼け目をつける
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- 5
皿に移して完成！お好みで醤油をつけてどうぞ
コツ・ポイント
③のときに焼け目がつく前に下手に触ると崩れるので要注意
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枝豆だけ？？？？そうです。これだけ！！でも、かなり美味しい♥スプーンでおとして揚げる。おやつにも、おつまみにも最適！いくらでも食べれちゃいます。
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