作り方
- 1
旨辛だれを作る①(ガーリックパウダー、ハイミー、塩胡椒をお椀に入れる)※直接丼も可
- 2
旨辛だれを作る②(醤油、辣油、みりんをお椀に入れる)※直接丼も可
- 3
旨辛たれの完成
- 4
中華麺の袋の内容通り茹でておく
- 5
旨辛タレをかけて完成!!!
コツ・ポイント
塩胡椒を材料に入れてますが、塩にすると辛さが抑えられます
辣油もごま油にすると、辛さ抑えられます
卵乗っけて、薬味ネギ乗せると、塩分和らぐし、見た目も良くなるのでオススメです
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