作り方
- 1
お鍋に水をいれる
- 2
餅を溶けやすいように小さく切る。普通の餅でも、しゃぶしゃぶ用のスライス餅でも可。
- 3
お鍋に火をつけ、餅をいれ溶けるまで混ぜる。餅と、餅がかぶるくらいの水を入れて電子レンジで溶かしても可。
- 4
残りの材料を全てお鍋にいれる
-
- 5
お餅を減らしたり、鶏がらスープを増やしたり、塩コショウの量などで、調整して好みの味にして下さいね❣️
コツ・ポイント
ドロッと感を調整するには、お餅を半量から入れて、少しずつ増やして行ってください。
しゃぶしゃぶ用のお餅は、キッチンバサミで切ると早いです。
お好みでチャーシューなどを載せて下さいね❣️
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