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めんつゆ

クック740JT7☆
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材料

300cc
  • みりん 200
  • しょうゆ 200
  • かつおぶし 40g前後
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作り方

  1. 1

    みりん煮切る

  2. 2

    しょうゆ、かつおぶし入れて一煮立ち

  3. 3

    火を止め粗熱取る ざるでこす

  4. 4

    かつおぶしは乾煎りしておかかに

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クック740JT7☆
クック740JT7☆ @cook_40367633
2025/07/06 07:24に公開

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かつお節

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