作り方
- 1
ボウルにポテトサラダを入れ、大きなじゃがいもの塊をつぶす。
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- 2
①に塩コショウ、片栗粉を加え混ぜる。
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- 3
②を6等分にし、1つを手を取りピザ用チーズを包み丸める。
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- 4
180度くらいに温めた、揚げ油でこんがりきつね色になるまで揚げる。
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- 5
お好みで粉チーズやケチャップをトッピングし、お皿に盛り完成！
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コツ・ポイント
じゃがいもの大きな塊をしっかり潰す事で、綺麗に成形でき、丸く仕上がりやすいです！
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