大根のピリ辛炒め(ダイエット・減塩) つよたつ @cook_41263839 パンチのあるヘルシーおかずを作りたくて もっと読む パンチのあるヘルシーおかずを作りたくて もっと読む 大根のピリ辛炒め(ダイエット・減塩) つよたつ @cook_41263839 パンチのあるヘルシーおかずを作りたくて もっと読む パンチのあるヘルシーおかずを作りたくて もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 大根 200g ごま油 大さじ1 豆板醤 小さじ1 花山椒 10粒 鷹の爪 1本 生姜（すりおろし、またはスライス） 1かけ にんにく 1かけ 紹興酒（または酒） 大さじ1 水 100cc 鶏がらスープの素 小さじ1 砂糖(甘いのが苦手な方は無しでも) 小さじ1 オイスターソース 小さじ2 白ごま 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 花山椒と鷹の爪は分量の水に10分ほどつけておく。 2 フライパンにごま油を熱し、豆板醤、生姜、にんにくを炒めて香りを出す。 3 大根を薄切りにして加え、ぱりぱり感が残る程度にさっと炒める。 4 1の花山椒・鷹の爪ごと水、紹興酒を加え、ひと煮立ちさせる。 5 鶏がらスープの素、砂糖、オイスターソースを加え、全体を絡める。 6 汁気が少なくなったら白ごまをふって仕上げる。 コツ・ポイント 花山椒と鷹の爪を事前に水につけることで、香りや辛味が引き立ちます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24897415 コピーしました！ つよたつ @cook_41263839 2025/07/14 23:30に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 炒めもの 大根 にんにく 酒 トウガラシ しょうが 似たレシピ その他のレシピ 【ダイエット】皮から作る！春巻き 簡単ズッキーニベーコンチーズホイル焼き♪ 茄子とピーマンとツナとじゃこ 小松菜とにんじんのさっと煮 我が家のアジア風キーマカレー おかんレシピ𓀤𓀣きんぴらごぼう きゅうりとトマトのツナサラダ レンジで簡単！白ナスのトロトロステーキ風 さっぱりトロッ なすの煮浸し 我が家の♪牛丼 Cottage cheese chocolate mousse (Keto friendly) Garlic White Wine Prawn Linguine Easy Fish Stew California Farm Tomato Sandwich 舞茸とにらのレンチンガーリック和え ピクルス 野菜たっぷり焼きうどん とろ〜りカニカマ湯豆腐 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24897415
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