和えるだけ!トマトとしらすの冷製パスタ

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro

青じそ香る、やみつき冷製パスタ!食欲のない日にも♪休日のランチにも♪

和えるだけ!トマトとしらすの冷製パスタ

青じそ香る、やみつき冷製パスタ!食欲のない日にも♪休日のランチにも♪

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 200g
  2. A:トマト(1cm角に切る) 中2個
  3. A:青じそ(千切り) 3枚
  4. B:しらす干し 20g
  5. B:白だし(16倍濃縮) 大さじ2
  6. B:有機オリーブオイル 大さじ2
  7. B:にんにく(おろす) 少々
  8. B:黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    このレシピは、七福醸造『特選料亭白だし・四季の彩』で味付けしています。※16倍濃縮

  2. 2

    スパゲッティは表示通りに茹で、ザルに上げて水分を切ります。

  3. 3

    大きめのボウルにA・Bを入れて混ぜ合わせ、2を加えて全体に和え、器に盛ります。

コツ・ポイント

細めのスパゲッティの代わりにそうめんでも美味しく作っていただけます。

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