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五香粉香るまぜ麺

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材料

玉葱 1個
牛豚挽肉or豚挽肉 300g
長葱 1本
胡麻油大さじ1
Aおろし生姜大さじ1
Aおろしニンニク大さじ1
A鶏がらスープの素大さじ1
A甜麺醤大さじ2
Aオイスターソース大さじ2
A味醂大さじ2
A醤油大さじ1
A砂糖大さじ1
五香粉 15振り
中華麺 3玉
卵黄 3個

作り方

1
フライパンに胡麻油をひき、みじん切りにした玉葱と挽肉を入れ炒める
2
Aを加え挽肉に火が通り味が馴染むまで炒める
3
粗みじん切りにした長葱を加え少し炒め五香粉を加える
4
中華麺を茹でザルにあけ湯を切る
5
③に④を入れよく混ぜ合わせ、皿に盛り卵黄を乗っけたら出来上がり

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panochan @cook_40427112

2025/07/20 00:56に公開

食べるの大好き♡料理大好き♡大の甘党なのでレシピは基本甘めです。お好みによってアレンジして下さいね♪(*^▽^*)

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