イワシ缶詰活用ポテト和え２種

Name: イワシ缶詰活用ポテト和え２種
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 2個; イワシのオリーブ缶 1個; 赤ピーマン 1個; イワシのチリ味缶 1個; 生のバジル 数枚

らぴすらずり♩ @cook_40074481

横浜

缶詰の賞味期限も時々見ないと大変なことになりますね。
缶詰消費レシピにいかがでしょう。
レンチンしたジャガイモと一緒に気軽なイタリアンメニューをレンチンで作りました！
缶詰アイデア

イワシ缶詰活用ポテト和え２種

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材料

3人分

ジャガイモ 2個
イワシのオリーブ缶 1個
赤ピーマン 1個
イワシのチリ味缶 1個
生のバジル数枚

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作り方

1

ジャガイモは皮をむき、小さめの乱切りにする。
2

電子レンジ600Wで3分加熱する。
3

缶詰の油分を切る。
4

赤ピーマンは種を取り、細切りにする。
5

バジルは細かく手でちぎる。
6

ジャガイモの半分にオリーブ缶のイワシと赤ピーマンを和える。
7

残りの半分にチリ味のイワシとバジルを和える。

コツ・ポイント

ジャガイモは加熱後、冷ましてから和えると、より味がなじみます。

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2025/07/20 14:59に公開

横浜

美味しいものでつながりたい！Instagram: @lapi_mama フォロー下さい♪食材モニター投稿中心でしたが2025年度はレシピアップをがんばります。2024年横浜市青葉区食生活等改善推進委員（ヘルスメイト）として、動画発信担当しています。お料理写真＆ライターとしてわかりやすい文章で商品の魅力をご紹介しています。ABCクッキング、企業アンバサダー多数ヘルスフードカウンセラー1級フィットネスフードデザイナー

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