作り方
- 1
酢、水、砂糖、塩を鍋に入れて火を入れて溶かして冷ます。
- 2
ハラペーニョを輪切り、カットする時出来れば手袋してね
- 3
瓶を煮沸消毒する
- 4
瓶にハラペーニョを詰める
- 5
冷ました、ピクルス液を瓶に注ぐ、はい、完成
- 6
後は、冷蔵庫で一晩漬かれば出来上がり、一ヶ月以上日持ちしますよ
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