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抹茶塩焼きそば
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抹茶塩焼きそば-レシピのメイン写真

抹茶塩焼きそば

コメットＺ
コメットＺ @cook_40430373

塩焼きそばに抹茶で風味と味を付与しました

塩焼きそばに抹茶で風味と味を付与しました

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抹茶塩焼きそば

コメットＺ
コメットＺ @cook_40430373

塩焼きそばに抹茶で風味と味を付与しました

塩焼きそばに抹茶で風味と味を付与しました

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材料

一人前
  1. 焼きそば麺 一人前
  2. ニンジン 1/4本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 豚こま肉 入れたいだけ
  5. 油 少々
  6. 抹茶 大さじ1
  7. 塩 味見しながら塩加減決めて
  8. 鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料です

    • 抹茶塩焼きそば作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫にある焼きそばに合いそうな野菜を焼きそばに合うような大きさに切ります。

    • 抹茶塩焼きそば作り方2写真
  3. 3

    フライパン熱し野菜、豚こま肉炒めて肉に火が通ったら焼きそば麺入れ全体馴染むまで炒めます。

    • 抹茶塩焼きそば作り方3写真
    • 抹茶塩焼きそば作り方3写真
  4. 4

    麺が具と馴染んだら塩、鶏ガラスープの素、抹茶をかけてよく混ぜたら完成！！

    • 抹茶塩焼きそば作り方4写真
    • 抹茶塩焼きそば作り方4写真

コツ・ポイント

麺に抹茶が練り込まれた茶そばで焼きそばやっても抹茶の風味と味が弱いと感じたので抹茶ふりかけパターンの塩焼きそばを思いつき作りました。

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コメットＺ
コメットＺ @cook_40430373
2025/07/27 11:36に公開
創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。Why don't you do your Best?インスタ始めてみました。https://www.instagram.com/komettz2?igsh=MTB5NXJjMzdoYWgxcg==ブログもはじめましたhttps://profile.ameba.jp/meフォロワー様100人になりました(´；ω；｀)ありがとうございますm(_ _)m
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