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レアチーズケーキホワイトチョコ
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レアチーズケーキホワイトチョコ-レシピのメイン写真

レアチーズケーキホワイトチョコ

あっちっち!!
あっちっち!! @cook_40146863

ホワイトチョコのまろやかさがあります。

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ホワイトチョコのまろやかさがあります。

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材料

1ホール
  • クッキー 90グラム
  • バター 50グラム
  • クリームチーズ 200グラム
  • 砂糖 70グラム
  • 生クリーム 180グラム
  • レモン汁 大さじ1
  • ホワイトチョコ 60グラム
  • ゼラチン 18グラム
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作り方

  1. 1

    5号サイズの型にクッキングシートで型を作ります

    • レアチーズケーキホワイトチョコ作り方1写真
  2. 2

    全粒粉入りクッキーをビニールに入れて砕く。型に入れて広げる。

    • レアチーズケーキホワイトチョコ作り方2写真
    • レアチーズケーキホワイトチョコ作り方2写真
  3. 3

    その上に溶かしたバターをかける。冷蔵庫で冷やし 、バターを固める。

  4. 4

    ボールに緩くなったクリームチーズをいれて、砂糖をすりこむ。

    • レアチーズケーキホワイトチョコ作り方4写真
  5. 5

    さらに、生クリーム、レモン汁、湯せんで溶かしたホワイトチョコ、溶かしたゼラチンをくわえる。

    • レアチーズケーキホワイトチョコ作り方5写真
    • レアチーズケーキホワイトチョコ作り方5写真
    • レアチーズケーキホワイトチョコ作り方5写真
  6. 6

    3の上に、5を乗せて、冷蔵庫で冷やす。完成!

    • レアチーズケーキホワイトチョコ作り方6写真

コツ・ポイント

ホワイトチョコの奥深い味わいが特徴です。

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あっちっち!!
あっちっち!! @cook_40146863
2025/07/28 12:18に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ ゼラチン バター ホワイトチョコレート

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