ホットク 発酵 鮎さくら @cook_40496379 東京都 白玉粉が入っているのでカリっとモチモチですチーズや餡に変えても もっと読む 白玉粉が入っているのでカリっとモチモチですチーズや餡に変えても もっと読む ホットク 発酵 鮎さくら @cook_40496379 東京都 白玉粉が入っているのでカリっとモチモチですチーズや餡に変えても もっと読む 白玉粉が入っているのでカリっとモチモチですチーズや餡に変えても もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４個分 生地 強力粉 130g 白玉粉 70g 砂糖 10g ドライイースト 3g 塩 少々 ぬるま湯 35～４０℃ 120～150cc ごま油 大さじ1 餡 黒糖 粉末 30g クルミ 粗みじん切り 30g 片栗粉 3g シナモンパウダー 2g アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ボウルに白玉粉とぬるま湯を入れ粒がなくなるまでよく混ぜる 2 ボウルに残りの生地の材料を入れぬるま湯を固さを確認しながら加え菜箸でぐるぐるかき混ぜる 3 全体がそぼろ状になったら手でまとめごま油を加えてこね、なめらかになったら丸めてボウルに入れ３０分～１時間発酵させる 4 餡の材料を混ぜる 5 生地が倍に膨らんだら4等分にして丸めて潰し餡の1/4量を乗せて丸める 6 中火のフライパンに分量外のごま油大さじ2をしき潰した3の綴じ目を下にしてヘラで押し付けながら両面焼き色がつくまで焼く コツ・ポイント 黒糖は生地の水分で液化するので乾いた状態のまま入れます 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24932148 コピーしました！ 鮎さくら @cook_40496379 2025/08/11 02:20に公開 東京都 フォロー中 フォローバック フォロー 美味しいものを色々食べたいだけの自分用の覚え書き もっと読む このレシピのキーワード ホットク 片栗粉 くるみ シナモン 強力粉 白玉粉 黒糖 似たレシピ その他のレシピ エリンギと生椎茸のバターガーリック炒め 炒蝦草 簡単！美味しい！シュウマイ(焼売) 猫の汁 ぶり大根ソテー 生姜バターソース 鶏ひき肉となす・ほうれん草の和風そぼろ丼 油抜不要小松菜と厚揚げの顆粒だし煮びたし かぼちゃの煮物 夏バテ回復！ワンパン豚肉キャベツで回鍋肉 絶品♡鶏肉とピーマンのケチャップ甘酢炒め Vietnamese Beet Soup (Canh Củ Dền) Vietnamese Tofu Chive Soup Nürnberger Lebkuchen - German Gingerbread 79. Classic Doughnut - Donat Kampung California Farm Pork Skewers in Peanut Sauce 豆アジとししとうとしめじのアヒージョ ココナッツとドライフルーツのクッキー 山芋オクラ茗荷のサッパリあえ♪簡単 カボチャ粥 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24932148
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