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ほうれん草と厚揚げのうま煮
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ほうれん草と厚揚げのうま煮-レシピのメイン写真

ほうれん草と厚揚げのうま煮

ビビ2525
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材料

2人分
  • ほうれん草 1束(200g)
  • 厚揚げ(絹) 1枚(200g)
  • A
  • さとう 大1
  • 塩 少々
  • しょうゆ 大1・1/2
  • 酒 大1
  • 酢 小1
  • だし汁 1・1/4カップ
  • B
  • 片栗粉 小1・1/2
  • 水 小2~3
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を、ゆがいて切る

  2. 2

    厚揚げを、1cmに切る

  3. 3

    鍋にAを入れ、厚揚げを5分煮る

  4. 4

    そこにほうれん草を加え、Bでとろみをつける。

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ビビ2525
ビビ2525 @cook_40110761
2025/08/11 05:28に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 ほうれん草 厚揚げ 酒

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