スパイスなし！炊飯器で作るズボラ魯肉飯
追加ダレは、なくても良いのでお好みで！
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ、炊飯釜に入れて2合の目盛りまで水を加える
- 2
★を加えて混ぜる
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- 3
豚バラブロックを一口大に切る
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- 4
豚バラをフライパンで表面を焼く(この工程は、とばしても可)
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- 5
焼いた豚バラを米の上にのせ、普通炊飯モード、もしくは炊き込みご飯モードで炊く
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- 6
炊き上がったら全体をよく混ぜる
- 7
お好みでゆで卵や青菜を添えれば完成
- 8
【追加ダレ】⭐︎を鍋に入れ、1〜2分煮る→炊飯器から取り出した豚バラと、ゆで卵を絡める
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- 9
【ナムル】小松菜を湯通しし、ごま油小さじ1、塩ひとつまみ、鶏ガラスープの素ひとつまみを加えて和える
コツ・ポイント
豚バラは焼かずにそのままでも良いけど、焼くことで脂っぽさを抑えられます！
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