鶏むね肉とピーマンの甘酢炒め😋♪
ピーマンを使って作りましたが、
しし唐でもかまいません♡
甘酢がきいていて、ご飯のお供になります
作り方
- 1
鶏むね肉は、一口大に切り、ピーマンは、縦に4等分に切ります
- 2
調味料を合わせておきます 米酢、砂糖、水、にんにく、みりん、料理酒、輪切り唐辛子、ごま油です
- 3
フライパンに油をひいて、胸肉を炒めていきます つぎに、ピーマンも炒めます ピーマンに焦げ目がつくくらい
- 4
胸肉に火が通る前に、調味料を入れて、落し蓋をしてブツブツいうまで中火で煮ていきます
- 5
水分が少なくなって、とろみがついてきたら、胸肉によく絡ませて火を弱火にして少し煮詰めます
- 6
そしたら、お皿に盛って出来上がりですよー😋食べてくんちぇ❤
コツ・ポイント
入れた調味料がブツブツいいだしたら、フィニッシュまであと少しです😊がんばってー♪ 焦がさないように気をつけてね♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25207276



