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うちの半熟ゆで卵
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うちの半熟ゆで卵

ゆいPの巣
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材料

2人分
  • 卵 4個
  • 水 たっぷり(鍋に入る量)
  • 冷水 適量(冷凍庫で10分ほど冷やしたもの)
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作り方

  1. 1

    鍋に水をたっぷり入れて沸騰させる。

  2. 2

    卵が割れないようにそっと4個入れる。

  3. 3

    強火で8分茹でる。

  4. 4

    茹で上がったら冷凍庫で10分ほど冷やした水に卵を入れて冷やす。

コツ・ポイント

冷凍庫で冷やした水を使うことで、手軽に卵を冷やせます。

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ゆいPの巣
ゆいPの巣 @cook_40425776
2026/05/28 05:37に公開
記録、覚書がメインです|ω・`)
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ゆで卵 卵

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