Ramen Beef Yakiniku

Name: Ramen Beef Yakiniku
Yield: 1 Jam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 Gr Mie Ramen; Secukupnya Pakcoy Rebus; Secukupnya Telur Rebus; Secukupnya Bawang Daun; 1.5 Liter Air; 5 Siung Bawang Putih; 2 Ruas Jahe; 2 Sdm Bubuk Cabe; 2 Sdm Kecap Asin Jepang; 2 Sdm Saus Kaldu Ikan; 1/2 Sdm Dashi Shimaya; 1.5 Sdm Air Jeruk Nipis; 2 Pack Jamur Shimeji; 1 Sdt Minyak Wijen; Secukupnya Garam; 500 Gr Beef Slices; 1 Bh Bawang Bombay; 4 Siung Bawang Putih; 1 Sdt Merica; 1 Sdt Garam; 1 Sdt Kaldu Bubuk Sapi; 2 Sdm Saus Tiram; 2 Sdm Saus Barbecue; 1 Sdt Minyak Wijen; 3 Sdm Minyak Goreng

ambarshaf @AmbarShaf

Bandung

Bismillaah..

Alhamdulillaah hari ini bisa kembali ke dapur menyelesaikan tugas event posbar minggu ini. Anak² happy Mamanya bisa masak lagi setelah 7 hari ngandelin mamang gofood 🥹

Bikin kuah ramen sederhana hanya pakai kaldu ikan bubuk dan cair tanpa rebusan tulang, dengan kuah yang light, tapi toppingnya maksimal alias komplit. Mau pedas tinggal dikasih chilli oil.

#Pais_NuHaraneut
#MakananHangat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Bismillaah..

Alhamdulillaah hari ini bisa kembali ke dapur menyelesaikan tugas event posbar minggu ini. Anak² happy Mamanya bisa masak lagi setelah 7 hari ngandelin mamang gofood 🥹

Bikin kuah ramen sederhana hanya pakai kaldu ikan bubuk dan cair tanpa rebusan tulang, dengan kuah yang light, tapi toppingnya maksimal alias komplit. Mau pedas tinggal dikasih chilli oil.

#Pais_NuHaraneut
#MakananHangat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Ramen Beef Yakiniku

ambarshaf @AmbarShaf

Bandung

Bismillaah..

Alhamdulillaah hari ini bisa kembali ke dapur menyelesaikan tugas event posbar minggu ini. Anak² happy Mamanya bisa masak lagi setelah 7 hari ngandelin mamang gofood 🥹

Bikin kuah ramen sederhana hanya pakai kaldu ikan bubuk dan cair tanpa rebusan tulang, dengan kuah yang light, tapi toppingnya maksimal alias komplit. Mau pedas tinggal dikasih chilli oil.

#Pais_NuHaraneut
#MakananHangat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Bismillaah..

Alhamdulillaah hari ini bisa kembali ke dapur menyelesaikan tugas event posbar minggu ini. Anak² happy Mamanya bisa masak lagi setelah 7 hari ngandelin mamang gofood 🥹

Bikin kuah ramen sederhana hanya pakai kaldu ikan bubuk dan cair tanpa rebusan tulang, dengan kuah yang light, tapi toppingnya maksimal alias komplit. Mau pedas tinggal dikasih chilli oil.

#Pais_NuHaraneut
#MakananHangat
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 Porsi

1 Jam

500 GrMie Ramen
SecukupnyaPakcoy Rebus
SecukupnyaTelur Rebus
SecukupnyaBawang Daun
Bahan Kuah:
1.5 LiterAir
5 SiungBawang Putih
2 RuasJahe
2 SdmBubuk Cabe
2 SdmKecap Asin Jepang
2 SdmSaus Kaldu Ikan
1/2 SdmDashi Shimaya
1.5 SdmAir Jeruk Nipis
2 PackJamur Shimeji
1 SdtMinyak Wijen
SecukupnyaGaram
Bahan Beef Yakiniku:
500 GrBeef Slices
1 BhBawang Bombay
4 SiungBawang Putih
1 SdtMerica
1 SdtGaram
1 SdtKaldu Bubuk Sapi
2 SdmSaus Tiram
2 SdmSaus Barbecue
1 SdtMinyak Wijen
3 SdmMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

5 Porsi

1

Didihkan Air, masukkan bawang putih dan jahe geprek. Gunakan api kecil supaya keluar saripatinya. Lalu masukkan semua bahan lainnya, terakhir masukkan jamur. Test rasa.
2

Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih hingga berubah warna. Masukkan beef slices beserta bumbu saus, garam dan lainnya. Gunakan api sedang besar.
3

Terakhir masukkan bawang bombay, aduk rata dan test rasa.
4

Rebus mie, sayur pakcoy dan telur. Susun di wadah kemudian beri kuah ramen. Simple but literally so delicious 😊