簡単★タイムとガラムマサラのチキンスープ

彩ーAyaー @cook_40379860
コンソメスープに調味料を1振りするだけ!冷凍の鶏手羽元を使用!今回はスーパーマーケットの調味料コーナーにある、「タイムパウダー」と「ガラムマサラ」を隠し味にした簡単なスープを紹介。クリスマスや年末年始にも。簡単スープ。昼食。晩御飯。
Thyme and garam masala chicken soup
簡単★タイムとガラムマサラのチキンスープ
コンソメスープに調味料を1振りするだけ!冷凍の鶏手羽元を使用!今回はスーパーマーケットの調味料コーナーにある、「タイムパウダー」と「ガラムマサラ」を隠し味にした簡単なスープを紹介。クリスマスや年末年始にも。簡単スープ。昼食。晩御飯。
Thyme and garam masala chicken soup
作り方
- 1
鶏手羽元を鍋に入れ、適量(目安は具にかぶるくらい)の水を入れ、コンソメを加え、中火で煮始める。
- 2
1️⃣にタイムパウダーとガラムマサラを1振り、醤油を差してフタをしてコトコト煮る。※時々菜箸なんかでかまってね。
- 3
菜箸がすっと通ったら炊けているので、火を止めて、皿に盛って出来上がり♪
- 4
大根を入れたバージョンの画像はこちら→レシピID:25380135
コツ・ポイント
・菜箸なんかで鶏肉を刺して、透明な肉汁だったら炊けた目安です。
・冷凍の鶏手羽元は炊いている間にかまっていたら個々にはがれていくので最初のかたまりは気にしないで手頃な鍋を使ってね!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25258214








