・塩無し、ホックリ甘いブロッコリーの茹で方
切ったブロッコリーをひたひたに水に浸かるくらい入れ、水から火にかける。
沸騰したら1分30秒で火を止める。
火を止めたら、さらに1分30秒放置。で出来上がり。
塩を入れずに、ホックリ仕上がるブロッコリーの茹で方です。火を止めてからの放置時間は、お好みで調整してみてくださいね*
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