キャベツのごまラー油和え

摂津市 @cook_40338802
摂津市保健センターで実施している糖尿病性腎症重症化予防事業の調理実習のレシピ(摂津市栄養士会)を参考にしました。
【1人当たり】
エネルギー35kcal、たんぱく質0.9g、脂質1.3g、炭水化物4.1g、食塩相当量0.0g
キャベツのごまラー油和え
摂津市保健センターで実施している糖尿病性腎症重症化予防事業の調理実習のレシピ(摂津市栄養士会)を参考にしました。
【1人当たり】
エネルギー35kcal、たんぱく質0.9g、脂質1.3g、炭水化物4.1g、食塩相当量0.0g
作り方
- 1
キャベツをざく切りにする。
- 2
白ネギを斜めに切る。
- 3
耐熱容器にキャベツ、白ネギを入れ。ラップをして500W1分30秒程度加熱する。
- 4
水気を軽く絞り、〇を加え和える。
- 5
お皿に盛り付けて完成★
- 6
さば缶ドリア(ID:25260730)
- 7
わかめときのこの白和え(ID:25260791)
- 8
さば缶ドリア、わかめときのこの白和えを組み合わせて食べることでバランスのとれた食事になります。
- 9
1日2回以上、主食・主菜・副菜を揃えて食べましょう。
コツ・ポイント
さば缶ドリア、キャベツのごまラー油和え、わかめときのこの白和えを合わせて食べると、
【1人当たり】 エネルギー630kcal、たんぱく質26.2g、脂質20.2g、炭水化物78.5g、食塩相当量1.7g
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