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簡単鶏出汁おでん

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材料

  1. 大根
  2. こんにゃく
  3. 玉子
  4. ゴボ天
  5. 厚揚
  6. 鶏肉
  7. 鶏皮
  8. 醤油 大さじ5
  9. みりん 大さじ5
  10. 酒 大さじ5
  11. 昆布だし 1枚
  12. 鰹だし 大さじ1
  13. 鶏ガラ 大さじ1
  14. 生姜 少々
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作り方

  1. 1

    出汁をつくる。昆布を鍋に入れて30分放置後弱火で泡がでてきたら昆布をだす

  2. 2

    その他の調味料を入れて鶏皮いけて茹でる

  3. 3

    好みの具材を切っていれるだけ！

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373クック
373クック @cook_40116886
2025/12/28 12:51に公開
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