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ロールキャベツ入りカレーうどん
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ロールキャベツ入りカレーうどん-レシピのメイン写真

ロールキャベツ入りカレーうどん

HAL
HAL @cook_57830587

市販のロールキャベツを使い、カレールーで作る手軽に出来るカレーうどんです。

市販のロールキャベツを使い、カレールーで作る手軽に出来るカレーうどんです。

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ロールキャベツ入りカレーうどん

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市販のロールキャベツを使い、カレールーで作る手軽に出来るカレーうどんです。

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材料

3人分
  • 生うどん 3玉
  • 水 1,400㏄
  • ニンジン 1/2本
  • 太ネギ 1本
  • 冷凍ロールキャベツ 6個
  • カレールー 80〜100㌘
  • 白だし 大さじ6
  • 刻み小口ねぎ 10〜15㌘
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作り方

  1. 1

    ニンジンは皮を剥いて好きな形に切ります。太ネギは斜め切りにします。

    • ロールキャベツ入りカレーうどん作り方1写真
    • ロールキャベツ入りカレーうどん作り方1写真
  2. 2

    鍋に水とニンジンを入れて沸騰するまで中火で茹でます。

    • ロールキャベツ入りカレーうどん作り方2写真
  3. 3

    ニンジンか柔らかくなったらうどん、ロールキャベツ、太ネギを入れフタをして5分茹でます。

    • ロールキャベツ入りカレーうどん作り方3写真
  4. 4

    火を止めてカレールーと白だしを入れてよく溶かします。溶けたら中火にして5分煮込み、器に盛り付け小口ねぎを乗せて完成です。

    • ロールキャベツ入りカレーうどん作り方4写真
    • ロールキャベツ入りカレーうどん作り方4写真
    • ロールキャベツ入りカレーうどん作り方4写真

コツ・ポイント

カレーうどんですが辛さはほとんどありませんのでお子様も安心して召し上がれます。残ったお汁にご飯を入れてピザチーズを掛けておじやにしても美味しいです!

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HAL
HAL @cook_57830587
2026/01/16 16:49に公開
手ごろな具材をメインにメニューを考えています。食費を抑えたい方はぜひ参考にして頂ければと思います。
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このレシピのキーワード

カレー ロールキャベツ うどん にんじん こねぎ

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