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麹入り!ほうれん草とわかめの炒め物
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麹入り!ほうれん草とわかめの炒め物-レシピのメイン写真

麹入り!ほうれん草とわかめの炒め物

にくまん
にくまん @cook_111243459

オイスターソースと玉ねぎ入り塩麹の旨味が感じられます
レシピID25117209のおろし玉ねぎ入り塩麹を使っています

オイスターソースと玉ねぎ入り塩麹の旨味が感じられます
レシピID25117209のおろし玉ねぎ入り塩麹を使っています

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麹入り!ほうれん草とわかめの炒め物

にくまん
にくまん @cook_111243459

オイスターソースと玉ねぎ入り塩麹の旨味が感じられます
レシピID25117209のおろし玉ねぎ入り塩麹を使っています

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材料

2人分
  • ほうれん草 一束
  • わかめ ほうれん草の1/4の量
  • 米油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆おろし玉ねぎ入り塩麹 小さじ2
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆オイスターソース 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はざく切り、わかめは食べやすい大きさに切る。☆を器に入れて合わせておく

  2. 2

    フライパンを中火で熱し米油(大さじ1)を入れ、ほうれん草とわかめを入れて炒める。油がまわったら☆を加えてさっと炒める

コツ・ポイント

炒めすぎるとくたくたになるのでさっと炒めるといいと思います

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にくまん
にくまん @cook_111243459
2026/02/25 04:46に公開
簡単でおいしいものを目指してます
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このレシピのキーワード

炒めもの ワカメ ほうれん草 酒 米

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