Steak Ayam
Sudah beberapa kali coba resep ini. Suka banget. Awalnya dapet resep dari komenan di yutub. Hehehe aneh ya. Anehnya ga ada jumlah detailnya. Persis kyk kalo kita nonton film Amerika. Bumbu ditaruh aja di ayam lalu diaduk n marinasi.
Tapi setelah di coba, seneng jadinya. Karena cocok di lidah kami.
Steak Ayam
Sudah beberapa kali coba resep ini. Suka banget. Awalnya dapet resep dari komenan di yutub. Hehehe aneh ya. Anehnya ga ada jumlah detailnya. Persis kyk kalo kita nonton film Amerika. Bumbu ditaruh aja di ayam lalu diaduk n marinasi.
Tapi setelah di coba, seneng jadinya. Karena cocok di lidah kami.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk ayamnya dimarinasi dengan mencampur semua bumbu dan ayam dalam mangkuk. Sambil ayam dipijat-pijat kemudian dimarinasi minimal 1 jam dalam kulkas. Boleh disimpan semalaman dalam freezer. Untuk kentang dipotong memanjang lalu digoreng. Begitu pula wortel dan buncis dipotong memanjang lalu direbus. Ayam yang selesai dimarinasi bisa dimasak di atas teflon yang sudah diberi margarin.
- 2
Sambil dioles bumbu marinasi, masak kedua sisi hingga matang.
- 3
Untuk sausnya, tumis margarin, bawang putih cincang dan bawang bombai hingga harum, masukkan merica dan terigu hingga cukup masak. Lalu masukkan saus tiram, minyak wijen, saus tomat, kecap Inggris. Aduk sebentar. Kemudian masukkan air, garam dan gula. Setelah mendidih. Masukkan campuran sedikit air dan maizena. Masak hingga matang. Cek rasa
- 4
Setelah matang. Angkat dan pindahkan ayam dan sayur di pinggan saji. Steak Ayam siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar