彩りが綺麗なサラダ太巻き♡

夜ご飯の材料が決まらなく買い物に行った時に半額のカニカマがあったのでサラダ太巻きにしようと夜ご飯が決まり知り合いにばったり会って夜ご飯何?って聞かれ太巻きって答えたら手作り?何かのお祝い?と聞かれたのがきっかけです。知り合いの方は太巻きは買うものだと思ってたみたいです。家の冷蔵庫にある材料で簡単に出来て豪華なご飯になり家族も喜んでくれます。太巻きの断面が魅力です。
材料費も抑えられておすすめのレシピです。
#私の安うま節約レシピ
彩りが綺麗なサラダ太巻き♡
夜ご飯の材料が決まらなく買い物に行った時に半額のカニカマがあったのでサラダ太巻きにしようと夜ご飯が決まり知り合いにばったり会って夜ご飯何?って聞かれ太巻きって答えたら手作り?何かのお祝い?と聞かれたのがきっかけです。知り合いの方は太巻きは買うものだと思ってたみたいです。家の冷蔵庫にある材料で簡単に出来て豪華なご飯になり家族も喜んでくれます。太巻きの断面が魅力です。
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作り方
- 1
ご飯のスイッチを入れます。炊ける間に材料を準備します。卵焼き、きゅうり、カニカマ各4つ準備します。
- 2
大葉二枚を細切りにします。シーチキンは汁気を切りマヨネーズ大さじ2入れて準備したら酢飯を作ります。
- 3
巻きすの上に海苔を置きます。海苔には線があるので横に置きます、写真を参考にしてください。
- 4
酢飯を225g使います。海苔の上は1㎝ぐらい開けます。酢飯を広げたらグリーンレタスを10g置き具材を乗せます。
- 5
手前から巻いていき、きつく巻きます。最後に巻きすで、ぎゅっと形を整えます。
- 6
両サイドの具材が、はみ出したら包丁で切ってください。食べやすい大きさに切ります。
- 7
包丁で太巻きを切った後、具材を確認して卵焼き、カニカマ、きゅうりが均等になってない場合は切れ端の具材を入れこんで対応。
- 8
お皿に盛り付けて完成です。断面が綺麗です。
コツ・ポイント
卵焼きは卵1個で作って準備してください。
酢飯の分量は巻きやすい量になってます。
シーチキンのマヨネーズ大さじ2は食べる時にちょうどいい分量にしてます。
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