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チキンライスたまご焼きのせ❕
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チキンライスたまご焼きのせ❕-レシピのメイン写真

チキンライスたまご焼きのせ❕

katanobu
katanobu @cook_40369348

たまご焼きでチキンライスを包めればオムライスになるはず💦でも上手に包めないので...これはこれで普通に美味しいです♪♪♪

たまご焼きでチキンライスを包めればオムライスになるはず💦でも上手に包めないので...これはこれで普通に美味しいです♪♪♪

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チキンライスたまご焼きのせ❕

katanobu
katanobu @cook_40369348

たまご焼きでチキンライスを包めればオムライスになるはず💦でも上手に包めないので...これはこれで普通に美味しいです♪♪♪

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材料

3人分
  • ◆材料
  • 鶏むね一口大カット 1枚
  • 玉ねぎみじん切り 1玉
  • 冷飯 1.5合
  • オリーブオイル 適量
  • ◇下味
  • 液体塩こうじ 大さじ1
  • ○調味料
  • ケチャップ 2/5本
  • ピンクソルト 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • 味の素 少々
  • ◎溶き卵
  • 卵 6個
  • 炭酸水 大さじ6
  • 砂糖 小さじ6
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    鶏むね一口大カットに◇下味をつけておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、中火で玉ねぎが飴色くらいに炒めてボウルに移す

    • チキンライスたまご焼きのせ❕作り方2写真
  3. 3

    同じフライパンで、中火で鶏むねを炒める

    • チキンライスたまご焼きのせ❕作り方3写真
  4. 4

    炒めた玉ねぎを戻す

    • チキンライスたまご焼きのせ❕作り方4写真
  5. 5

    中火のまま、冷飯を投入して炒める

    • チキンライスたまご焼きのせ❕作り方5写真
  6. 6

    ○調味料を加えて、混ぜ炒める

    • チキンライスたまご焼きのせ❕作り方6写真
  7. 7

    ◎溶き卵を作り、別のフライパンにオリーブオイルをひき、弱火でたまご焼きを焼く※3回に分けて焼きます

    • チキンライスたまご焼きのせ❕作り方7写真
  8. 8

    お皿にチキンライスを盛り、たまご焼きをのせたら出来上がり😁

    • チキンライスたまご焼きのせ❕作り方8写真

コツ・ポイント

チキンライスに使うお米は冷飯で!
炊き立てのお米や温かいお米だとベチャベチャになってしまいます。

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katanobu
katanobu @cook_40369348
2026/05/29 12:18に公開
ほぼ毎日の我が家の晩御飯担当!!katanobuキッチンです(*^^*) こちらを@katanobu2920😁 Instagramにも投稿してます(^人^)
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このレシピのキーワード

卵焼き チキンライス サイダー 残りご飯 卵 玉ねぎ ケチャップ 鶏胸肉

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