CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
胡瓜と大根の甘酢(土佐酢)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
胡瓜と大根の甘酢(土佐酢)-レシピのメイン写真

胡瓜と大根の甘酢(土佐酢)

horseland
horseland @cook_40043909

胡瓜と大根をマッチ棒状に切った酢の物!大きさを揃えると食感良いですよ♪

胡瓜と大根をマッチ棒状に切った酢の物!大きさを揃えると食感良いですよ♪

もっと読む

胡瓜と大根の甘酢(土佐酢)

horseland
horseland @cook_40043909

胡瓜と大根をマッチ棒状に切った酢の物!大きさを揃えると食感良いですよ♪

胡瓜と大根をマッチ棒状に切った酢の物!大きさを揃えると食感良いですよ♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

作りやすい分量
  • 胡瓜 1/2本
  • 大根 100g
  • ★酢 大匙3
  • ★砂糖 大匙1弱
  • ★白出し 小匙1
  • ⚫︎煎り胡麻(白) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ★を合わせ甘酢を作る。

    • 胡瓜と大根の甘酢(土佐酢)作り方1写真
  2. 2

    胡瓜と大根をそれぞれマッチ棒状に切る。

    • 胡瓜と大根の甘酢(土佐酢)作り方2写真
    • 胡瓜と大根の甘酢(土佐酢)作り方2写真
    • 胡瓜と大根の甘酢(土佐酢)作り方2写真
  3. 3

    ボールに合わせ酢と野菜を入れ合わせたら3-5分程おく

    • 胡瓜と大根の甘酢(土佐酢)作り方3写真
  4. 4

    少ししんなりしたら出来上がりです♪煎り胡麻をふります。

    • 胡瓜と大根の甘酢(土佐酢)作り方4写真

コツ・ポイント

土佐酢は鰹節の出し汁で伸ばしますが簡単に白だしで考えて見ました!切り方を揃えると食感も良く綺麗に仕上がると思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

horseland
horseland @cook_40043909
2026/06/04 00:13に公開
あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に!をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. 土佐酢の人気検索で3位

このレシピのキーワード

大根 キュウリ ゴマ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鰹のたたき 青唐辛子乗せ
  2. うちの🍀ほりにしとマヨで簡単❤️コク旨焼きおにぎり
  3. クッキー
  4. 大人気な本格ベトナム料理【フォー・ボー】
  5. きゅうり🥒の肉巻きつまみサラダ
  1. 鶏ももとキャベツとえのきの塩だれ炒め
  2. ズッキーニのカリカリチーズ焼き
  3. 簡単メインで節約♪豚こまでトンテキ風❗️
  4. 甘辛こってり♡簡単絶品豚キャベ炒め☆
  5. 鶏むね肉で簡単やわらかヤンニョムチキン
  6. Smoked Salmon & Egg Toast with Arugula and Sprouts
  7. Sweet and smoky shrimp skewers
  8. Three-Color Soboro Don (Minced Chicken Rice Bowl) Recipe
  9. Grandma O's Frozen Pink Lemonade Daiquiri
  10. French fries (they are actually Belgian)
  1. つゆだくニラの卵とじ煮
  2. 今日の晩御飯!炊飯器で手羽先大根の煮物
  3. 胡瓜無し!新じゃが芋サラダ🥔
  4. 今日の副菜!作り置きに!かぼちゃの煮物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25857008
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close