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長芋焼き
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長芋焼き-レシピのメイン写真

長芋焼き

Biss
Biss @cook_40224139
九州人です

長芋ステーキにする予定だったのだけど、すり下ろすのが面倒になってしまい…早く使わないとスカスカになる😭と切って焼いただけ

#私の安うま節約レシピ

長芋ステーキにする予定だったのだけど、すり下ろすのが面倒になってしまい…早く使わないとスカスカになる😭と切って焼いただけ

#私の安うま節約レシピ

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長芋焼き

Biss
Biss @cook_40224139
九州人です

長芋ステーキにする予定だったのだけど、すり下ろすのが面倒になってしまい…早く使わないとスカスカになる😭と切って焼いただけ

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材料

お好み
  • 長芋 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 焼き油 適量
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作り方

  1. 1

    長芋の土をタワシなどで落とし、抵当な厚さにカットし、揚げ焼き程度くらいの油で焼く

    • 長芋焼き作り方1写真
  2. 2

    長芋は生でも食べられるから表面が好みの色に焼きあがったらOK!トースターでもいける!仕上げに塩コショウを振る

    • 長芋焼き作り方2写真
  3. 3

    シャキシャキ、ホクホク美味しかったです

コツ・ポイント

体に良いと分かりつつ、長芋ステーキ食べたいなぁーって買ってたけど…機会を逃し、すり下ろすのが面倒になり、切って焼いただけです💦
が、思いのほか旦那からも好評で美味しかったです。
これからは気軽に食べれるー!

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Biss
Biss @cook_40224139
2026/06/04 04:51に公開
九州人です
※忘備録です。2人暮らし。普段作ってるものや母レシピ等、自分用の忘備録なので分量などは適当です。つくれぽ頂けると励みになります^^正直、料理苦手で嫌いなので毎日頭抱えてます。勝手にアレンジもするので取り返しのつかない失敗も多々。夕飯は普段、超早起き型夫の朝食オカズに回すので多めに作ってます。私は朝が苦手なので夕食作りつつ翌日のお弁当も作り、詰めてます。cookpadで得たものもありますが、アカウント削除されていたりと見返せない事もあるのでココに残します。私のメモ&キロクです
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山芋

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