Orem-Orem Tahu Tempe Khas Malang

Name: Orem-Orem Tahu Tempe Khas Malang
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tahu; 1 papan tempe; 5 buah cabe hijau besar; 200 ml santan kental (perasan pertama dari 1/2 butir kelapa); 700 ml santan sedang (perasan kedua dari 1/2 butir kelapa); 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu; 6 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 cabe merah keriting; 1 sdt ketumbar; 3 butir kemiri; 3 cm kencur; 1 ruas jempol kunyit; 1 batang serai, geprek; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas, geprek; 10 cabe rawit utuh; 1 sdt gula pasir; 1/4 sdt penyedap rasa; 1 sdt kaldu bubuk sapi

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam hangat ceria sahabat Cookpad 🙏😍

Dalam rangka menyambut Hari Tempe Nasional tgl 6 Juni...kita bikin masakan berbahan dasar Tempe. Tempe merupakan makanan tradisional khas Indonesia yang sarat gizi ..
Dimasak model apapun pasti nikmat 👍😍
#Coboy2026
#SurabayaCore2026
#BanggaMasakTempe
#SurabayaCore_BanggaMasakTempe
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookingCommunityClass_TheArtOfTempeh
#BancakanCeria3C2526
#SalamKompakSelalu
#OremOremTahuTempe
#ByYulieGunawan
#CookpadApronChallenge
#CACpekan10

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16371804
@devykitchen

Salam hangat ceria sahabat Cookpad 🙏😍

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16371804
@devykitchen

Lebih banyak

Orem-Orem Tahu Tempe Khas Malang

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Salam hangat ceria sahabat Cookpad 🙏😍

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16371804
@devykitchen

Salam hangat ceria sahabat Cookpad 🙏😍

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16371804
@devykitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 porsi

2 buahtahu
1 papantempe
5 buah cabe hijau besar
200 ml santan kental (perasan pertama dari 1/2 butir kelapa)
700 ml santan sedang (perasan kedua dari 1/2 butir kelapa)
3 sdmminyak goreng untuk menumis bumbu
🔸️Bumbu Halus :
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cabe merah keriting
1 sdt ketumbar
3 butir kemiri
3 cm kencur
1 ruas jempol kunyit
🔸️Bumbu Utuh Aromatik:
1 batang serai, geprek
3 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas, geprek
10 cabe rawit utuh
🔸️Bumbu Penyedap:
1,5 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/4 sdt penyedap rasa
1 sdt kaldu bubuk sapi

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan bahan utama. Potong² tempe.
2

Potong2 tahu lalu goreng hingga matang. Siapkan santan
3

Siapkan bumbu². Iris² cabe hijau.
4

Uleg/blender bahan bumbu halus. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu utuh aromatik. Aduk rata
5

Tuang santan sedang dan bumbu penyedap, aduk rata. Didihkan.
6

Masukkan tempe, didihkan lagi. Lalu masukkan tahu goreng dan cabe hijau.
7

Tuang santan kental. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Cek rasa. Off kompor
8

Orem-Orem Tahu Tempe Khas Malang siap disajikan 👍😍Dimakan dengan sayuran rebus akan lebih nikmat 👍😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 @yulie_gunawan

pada 05 Juni 2026 00.49

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Ibu yang bahagia dengan 7 anak... hobi shopping, travelling n cooking 💝 Sangat menikmati tugas sbg ibu , memasak utk keluarga dan mengeksekusi resep2 masakan sehat dan lezat...Barakallaah 😍IG @yulie_yudagunawanFB Yulie Yuda GunawanTT tiktok.com/@yuliegunawan7

Lebih banyak

Komentar

Devin @devykitchen

05 Juni 2026 01.02

😍😍👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳🥰🥰🩷🩷

Kata kunci

Tahu Tempe Kunyit Gula Cabe Hijau Kelapa Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Kencur Ketumbar Daging Sapi Cabe Merah Santan Lengkuas Buah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya